值得注意的是，真空包装本身不具备杀菌作用，要真正利用到真空包装技术的优点，过期食品回收，还需要真空包装完成后，回收过期大米，进行---的杀菌，如高温杀菌、辐照杀菌等。任何易腐、
冰箱不是保险箱，冰箱只是起到了临时保鲜的作用，一般冰箱冷藏室的温度在4到6度，这样的环境只是减慢了---繁殖的速度，但---还是可以生长繁殖的。剩饭剩菜尤其是肉类动物性食品，蛋白质含量比较丰富，是---的培养基，回收，在这种环境下时间一长，就容易滋生大量---，食物如果没有充分加热煮透，人体食用这些食物后就可能发生食物。
然后抽出袋内空气，夹紧封口，放在阴凉处储藏或者放在冰箱里。
肉类
熟肉类食品可以放在保鲜盒中存放两三天，而腊肉、香肠可以放在冰箱外的干燥凉爽处。生肉类需要事先分装成一次能吃完的数量，放入冷冻室。
解冻的时候，可提前---取出，放在冷藏室中。这样既避免损失营养，减少微生物繁殖，过期大米回收，提高食物安全性；又能保持解冻均匀，保持味道和口感。
蔬菜
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