甚至是很难找，通常配料表的项都不是全麦粉。
真正的全麦面包是用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦粉制作，颜色有点微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地也比较粗糙，但又香气。可很多商家为了让消费者更爱吃，则是用白面粉来做，然后加少量焦糖色素染成褐色，看来显得有点暗，过期月饼回收，但本质上仍然是白面包，所以你要的营养价值就会少之又少。
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鱼类
冰箱中的鱼类不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度相对于鱼类保鲜仍然过高，因此鱼体组织就会发生脱水或其他变化。
有些鱼类在经过长时间冷藏后，上门回收月饼，容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，月饼，就不可以再食用。对于鱼类来说，就是现买现吃。
淀粉类食物
馒头、面包、花卷等主食，放入冰箱中会变得又干又硬，实际上这类食物如果短时间存放，放在室温下就可以了，如果是长时间储存，则建议用密封袋包好后放入冷冻室。
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